相约青林口
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江油青林口，是一个建于元末明初的，座落在大山中的古镇，位于江油与剑门关之间。 对于青林口古镇的历史，我是不甚了了，来过几次，每次都是冲着青林口的李家豆腐而来。李家豆腐是个夫妻店，豆腐为手工制作，口味更甚于远近闻名的剑门豆腐，细嫩味美。最主要的，李家豆腐为保持品质，每天就做这么多，卖完为止，去晚了就吃不到，把人的胃口吊得足足的。于是，为了每次来就能如愿吃到青林口豆腐，我留下了李家豆腐店的电话。 这个星期六，诗人陈大华邀了著名诗人、作家冉云飞，博客网友、美籍华人阿芙来青林口品尝豆腐，还有一位是成都的网友，大家称之为老顽童王大爷。我因为留有李家豆腐店的电话，于是，再次充当了联络员。同行的还有江油考古界的老前辈黄石林老师。 青林口古镇上，黄石林老师边走边向我们介绍古镇的来历，由此，我对青林口的历史有了一个初步的了解。原来，这个山中古镇在元末明初时是个商贸集散地，到明代，已是颇具规模的旱码头，南来北往的马帮、客商汇集于此，客栈、钱庄、当铺、酒肆应有尽有，并有六省在此建立会馆，使这个深山小镇火爆非常。小镇上有一座旧称“合益桥”的石桥，当年红四方面军从此经过，离开时，留下了一位养病的女红军，被还乡团杀害于这座桥上。解放后，这座桥便改名为“红军桥”了，这给古老的小镇掺进了一丝红色。 在青林口的李家豆腐店里，我们近距离的结识了著名诗人、作家冉云飞。举杯饮酒间，冉云飞吟咏起古诗来：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”、“鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归”。他那颗不大的脑袋里，装满了唐诗宋词，历史典故，举杯之间，与酒有关的诗信口拈来，再加一番解说，妙趣横生。他用这诗说明男人喝醉酒是有历史传承的，为自己的贪杯找理由，并因之慨叹，过去的人是多么会生活。 对社会民生、文化传承的关注，是这位年轻的学者永远关心的话题，到了青林口也不例外。他殷切希望江油的几位文化人士将本土文化保护好，传承下去，为后人留下该留的东西。 对父母的孝，对女儿的爱，在冉云飞的交谈中不时流露出来。被好友们称之为“飞匪”的冉云飞，只要一谈到父母妻女，立即温情脉脉，柔情似水。 新认识的网友阿芙，是个温柔可人的美籍四川妹妹，她白净的皮肤，轻轻的话语，一下子就让人喜欢上了，不管她愿意不愿意，我比她大几岁，认她作“妹妹”了。在青林口，她见到什么都感兴趣，拿着数码相机不停地照。离开江油的时候，她说今天是她回国后最开心的一天。还有一个大家称之为老顽童的网友，是个什么公司的执行董事长，今年66岁了，然而，顽皮不让童稚。在青林口的一条小水沟里，老顽童看见了一只小螃蟹，立即童心大发，趴到小水沟边去捉。不料，却被那小家伙咬了一口，伸出去的身子也差点翻下水沟，多亏了冉老师在后边拖住了他的腿，才幸免掉下水沟的命运。然而，堂堂一个大男人，居然捉不到一只小螃蟹，老顽童岂能罢休？于是，老顽童脱下鞋袜，下水去捉，总算将那只小螃蟹捉将上来。一看，原来是个藏着法海的家伙。接下来就更好笑了，捉到螃蟹后，老顽童不想继续往前走了，他坐在农民家门口的石阶上，将他的战利口放在农民正晒着的谷子上，然后唤来一只猫，一个人兴高采烈地导演起他的“猫蟹大战”来。 江油考古界的老前辈黄石林老师，脑袋里不仅装满了各种考古知识，还装满了江油各地的民风民俗，一路走来，且行且听，颇有意思。陈大华老师则连那个青林口豆腐也赋予了文化色彩，他说海椒是清代才传入中国的，而现代川菜则定型于二十世纪三、四十年代，由此可见，青林口的这些豆腐菜，细嫩可口，味道鲜美，外形亮丽却又大多数不用海椒，是原生态的川菜。 一日之行，收获颇丰，朋友相聚，不亦快哉。 ※本文作者：夏日兰花※ |
